Онлайн-курсы повара в Омске

И практикум «Секреты правильного питания и похудения»

Что вы получите на курсе?

• Рецепты проверенных салатов, которых нет в интернете.Даем проверенные на практике рецепты салатов, которые точно понравятся родным. Нам важно, чтобы было разнообразно, вкусно, сытно и полезно. И чтобы все просили добавку)
• Формулу сочетания ингредиентов. Основа разнообразного меню - сочетания. Как сделать салат, чтобы было вкусно. И это не вызвало противоречия в кишечнике. Также будут удобные PDF-документы, объясняющие каждую замену в рецепте.
• Технологию быстрого приготовления. Научим готовить салат за 20-30 минут легко и с кайфом. По этой технологии мы накрываем стол из 12 блюд на 8 гостей за 3 часа. Практикуем во время обучения.
• Рецепты ярких и шикарных заправок для салатов. Заправка всегда усиливает вкус салата и делает его ярким и сочным. Заправку важно подбирать под ингредиенты салата, чтобы не получить кашу.
• Секреты сервировки, хранения и подачи. Мы уделяем большое внимание эстетике подачи блюда, потому что прием пищи начинается с визуального контакта. Сделаем так, чтобы от красоты ваших блюд у всех слюнки потекли.

12 практических видеоуроков, которые помогут готовить дома, без стресса и дорогих курсов – как профи шеф-повар. Научитесь выбирать продукты, правильно нарезать, готовить мясо, рыбу, соусы, выпечку и десерты. Вы получите базовые техники, проверенные рецепты, лайфхаки от шефа и готовые решения на каждый день и праздники. Готовьте вкусно, уверенно и с кайфом – начните уже сегодня!

Как разнообразить домашнее меню для семьи, готовя из простых и понятных продуктов?

Программа курса:

• Выбор и хранение
• Подготовка и обработка продуктов
• Правильный тайминг
• Принципы и секреты приготовления
• Правильная посуда для готовки
• Эффектная сервировка
• Атмосфера на кухне и уверенность в себе
• Подарочки